dinsdag 20 april 2010

rabarber frambozen taart

200 g zelfrijzend bakmeel + 100 g boter + 100 g bruine basterdsuiker + snufje zout mengen tot korrelig, beetje water erbij tot plakkend deeg, in ingeoliede springvorm

besmeren/leggen met gelei van verleden jaar van gele frambozen (was best vast, misschien wel 200 g erin gedaan....)

5 korte stelen rabarber had ik, met beetje water opgekookt, en gebonden met wat custardpoeder --geen suiker--

60 minuten in oven op 180-190 C

Geen opmerkingen: