maandag 12 april 2010

kippengroentensoep

kippenrugjes zachtjes koken met zout en foelie en peterselieworteltjes
vlees van de botten halen

een stronk broccoli in stukjes koken in de bouillon en pureren
in bouillon koken: blokjes wortel en knolselder en reepjes knoflook
en het vlees erweer bij
bouillonblokje
later broccoli roosjes, prei en peterselie erbij

met brood

Geen opmerkingen: