dinsdag 17 januari 2012

aardpeer/appelkoekjes

kruimige aardappelen koken, aantal aardperen koken. beide prakken tot kruim.
preitje in fijne reepjes smoren in wat vet (gebruikte restje jus), bouillonblokje erbij, en smaak verzamelen in scheutje room.
alles mengen, en smeuig maken met wat meer koffieroom en ei.
koekjes van vormen en bakken.

erbij een slavinkje en wat gekookte pruple sprouting broccoli uit nog steeds producerende moestuin

Geen opmerkingen: