aardappelen in plakken, olijfolie, rode uien in halve ringen erop, halve tomaatjes, oregano en daaroverheen wat paneermeel, 40 minuten in 220 C
erbij kippenfilet aangebraden en gekruid met dragon en zout, gesudderd en in laten koken
erbij snijbonen
erna: mango in plakken met een stroopje van dragonazijn + suiker + rode peperkorrels + kaffirblaadjes
Geen opmerkingen:
Een reactie posten