aardappelen koken, afgieten, prakken
knolseder koken in bodem water met bouillonblokje, NIET afgieten, prakken
door elkaar mengen met wat parmezaanse kaas
balletjes van mengen
relief aanbrengen met vork
sesamolie op druppelen
wijting ontdoen van kop en buik schoonmaken
alufolie met olijfolie, vis erop
eroverheen oestersaus
halve ui, kwart knoflook (speciaal: vormde slechts één teen)
citroenrasp en sap
zaakkie koud de oven in, 30 min 230 C, verder afhankelijk van kleur aardappel
gekookt bloemkool + broccoli erbij
Geen opmerkingen:
Een reactie posten