aubergine in de oven gelegd, 220 C, 30 minuten
open gesneden, vruchtvlees eruit gelepeld
gepureerd met sap van halve citroen en scheut olijf olie, en wat zout
is wat dun omdat er ook vocht uit de aubegine kwam
beetje suiker erbij want was toch nogal zuur
Geen opmerkingen:
Een reactie posten