vrijdag 11 februari 2011

dikke soep

varkensschenkel gekookt met rode thaise boontjes, een stuk knolselder, en stukken wortel.
toen alles zacht was vlees eruit en pureren.
vlees in stukjes (aangevuld met restje gebraden vlees van enkele dagen geleden)
beetje water erbij tot lekker , tompuree (een maal gewoon, een maal "hot"), bleekselder, wortel, ui snippers, bouillonblokjes
en even doorkoken

Geen opmerkingen: