deeg gemaakt van witmeel en gist (suiker, beetje zout), water, geroerd, was eigenlijk te dun deeg
gekruid met gemalen kardamon, karwijzaad, gemalen komijn.
24 uur laten rijzen
dan met nogal veel meel op de plank in stukken geknipt want eigenlijk te slap om te verwerken
varkensworstje in stukken
deeglapje erom heen vouwen
bakken op 230 C, 35 min
Geen opmerkingen:
Een reactie posten