woensdag 2 februari 2011

bietensalade met pikante aardappelen

bieten gekookt, gemengd met lenteui, augurkjes (uit eigen inleg), appel in kleine stukjes en gerookte makreel - ontdaan van vel en graten

aardappelen in repen gesneden, in bakblik, olie erover, en cajunkruiden, 30 min op 230 C om te garen, daarna omroeren en grillen tot lekker bruin (1 tot 2 keer omroeren)

Geen opmerkingen: