kippenruggetjes gekookt in water met sumak
ontbot en bouillon gekoeld
gestold vet gebruikt om te bakken: kleine hele uien, charlston en sivli turkse peper, rode spaanse peper, dikke oranje paprika.
vlees en bloem erbij en met de bouillon een saus gemaakt.
rijst met gele kleurstof en groene erwten erbij
Geen opmerkingen:
Een reactie posten