200 g zelfrijzend bakmeel, 100 g boter, 100 g bruine basterd, beetje zout tot kruimels vermengen, beetje water erbij en prutje in bakblik langs bodem en wanden werken, met een beetje extra meel tegen het plakken aan de vingers
vulling vandaag 2 appels in stukjes, 1 handpeer idem, gemengd met wat gedroogde goji bessen, minneola-siroop, wat suiker, kaneel, maizena
50 minuten op 180 C
Geen opmerkingen:
Een reactie posten