donderdag 22 oktober 2009

sleedoorn likeur/jenever

ik had al met al 1.4 kg sleedoorn vruchtjes

1/3 deel met siroop van .35 kg suiker in .25 l water en iets van .75 l jenever
1/3 deel met .5 kg suiker, .75 l jenever en kaneelstok, kruidnagel, gember, vanillesuiker
1/3 deel (iets minder denk ik) met .3 kg suiker, 5 steranijs en .5 L jenever

Geen opmerkingen: