varkensvlees gebraden, afgekoeld,
de jus beetje laten inkoken, uien en knoflook erin, vlees in dunne plakjes, en een zakje nasikruiden uit de super, rijst erbij en doorwarmen
gefrituurde croutons
zelfgebakken kroepoek
tempura van duizendblad: kleine blaadjes duizendblad (stond er erg mooi bij), in een beslag van kikkererwtenmeel + zout + chilipoeder + water, gefrituurd in olie
kwarten van kleine uien in hetzelfde beslag
gebakken banaan (zo in de koekenpan) en een spiegelei erbij
Geen opmerkingen:
Een reactie posten